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產婦月子餐有哪些
作者：濟南月子中心 時間：2023-02-08 16:58:11 來源：原創
中國坐月子的習慣古已有之，月子餐是指產婦在坐月子的時候吃的餐點，也指月子期間的飲食和調理，分為普通飲食和中醫食補類。月子餐食品種類要豐富，變化花樣，多做高營養的湯水。那么產婦月子餐有哪些呢？
產婦月子餐，不同的階段可安排易消化食物、補血食物和催乳食物，重要的是營養均衡，避免油膩高脂食物。具體如下：
1、消化食物
產后一周以排惡露為主，尤其是產后首天宜吃小米粥、軟面條和雞蛋羹等溫軟易消化的食物。剖腹產者可適當多喝有排氣消化作用的蘿卜湯。之后可選擇喝姜紅茶及紅小豆湯等，能促惡露排出。
2、補血食物
產后第二周可多吃補血、養血類食物，如紅肉和新鮮蔬菜等。并適當增加湯羹類以增加泌乳。
3、催乳食物
產后半個月是催乳好時機，可時常燉制木瓜鯽魚湯、黃豆豬手湯或驢肉湯食用。
產婦月子餐的葷菜可選擇紅燒雞翅、海帶燉肉、清炒蝦仁、紅燒魚塊等。素菜可選擇白菜豆腐、雞蛋炒菠菜、胡蘿卜豆腐絲、西紅柿雞蛋、清炒油麥菜、鮮蘑油菜等。湯可選擇鯽魚湯、烏雞湯、甲魚湯、花生排骨湯、蓮藕豬腳湯、番茄牛肉湯、小白菜丸子湯、羊肉冬瓜湯等。主食米飯、青絲卷、豆沙卷、糖包、肉龍、糖花卷、金銀卷、千層餅等。
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